Unidade exclusivamente dedicada ao abate de suínos.
Maior unidade de abate em Portugal e uma das maiores da Península Ibérica.
É uma unidade tecnologicamente avançada com uma linha dedicada de abate de suínos e capacidade de produção de 300 animais/hora.
Sinónimo de credibilidade, a Central Carnes é certificada pela: APCER
