Técnico de Engenharia de Processo (M/F)

O Grupo Primor é a holding de um conjunto de empresas do setor agroalimentar com atividade na fileira do suíno, desde o abate, desmancha, comercialização e transformação em charcutaria, incluindo também produtos à base de aves.

Com 60 anos de existência e 3 unidades fabris, temos vindo a crescer em Portugal e nos mercados internacionais, contando com um universo de 800 colaboradores.

Acreditamos que o todo vale mais do que a soma das partes na geração de valor e por isso trabalhamos em conjunto com os nossos colaboradores, clientes e parceiros.

Alinhado com a nossa estratégia de crescimento, estamos neste momento a recrutar um Técnico de Engenharia de Processo (M/F), para a nossa unidade fabril Primor Charcutaria-Prima em Vila Nova de Famalicão.

Principais Responsabilidades:

– Definir os métodos de trabalho, correlacionando os recursos humanos, materiais, máquinas e informações para obter a eficiência produtiva e a redução de custos;
– Dimensionar mão de obra, máquinas, ferramentas, balanceamento das linhas de operação e demais necessidades para que a operação seja capaz de atender ao Takt Time previsto;
– Garantir que os meios e os métodos produtivos alcancem os objetivos esperados (segurança, qualidade, produtividade…);
– Especificar todas as fases do processo de produção: elaborar instruções de trabalho para cada processo/equipamento/centro de trabalho de acordo com as normas de Segurança Alimentar, Saúde e Segurança no Trabalho, Ambiente, Requisitos Legais e outros;
– Recolha de dados para otimização do processo e report das atividades realizadas/a realizar.

Perfil:

– Mestrado em Engenharia Industrial, Bioengenharia ou outra área relevante para a função;
– Experiência em funções similares no setor alimentar;
– Domínio da língua inglesa (obrigatório);
– Conhecimentos nos princípios e metodologia HACCP;
– Conhecimentos nas normas IFS Food e ISO 14001;
– Conhecimentos do processamento/tecnologia de produtos à base de carne/produtos alimentares;
– Boa capacidade de comunicação e trabalho em equipa;
– Disponibilidade para aprender, com forte sentido de autonomia, iniciativa, rigor e foco no resultado;
– Capacidade de adaptação à mudança e proatividade na identificação e implementação de melhorias.

Procuramos pessoas que queiram fazer parte de um projeto profissional sólido, inovador e em crescimento.

Porque trabalhar no Grupo Primor é fazer parte de uma grande família.